重庆市第五人民医院营养科成立于2010年，2023年10月改名为“临床营养科”，归属于临床科室。

重庆市第五人民医院临床营养科现为国家卫生健康委医院管理研究所遴选公布的首批临床营养科建设试点单位之一。临床营养科目前形成了营养风险筛查、营养评估、诊断、治疗一体化规范的临床营养诊疗流程。临床营养可有效改善患者的营养状况，减少并发症，促进康复，缩短住院时间，减少总医疗费用，是患者疾病治疗的重要手段。